Абдурахманова Мехрибон Дустмуратовна с отличием окончила Ташкентский государственный университет (ныне УзМУ) в 1993 году и начала свою деятельность преподавателем кафедры узбекского языка Университета мировой экономики и дипломатии. В 1999-2011 годах работала старшим преподавателем кафедры, с 2011 года доцентом кафедры узбекского языка, до 2015 года заместителем декана факультета языковой подготовки, а также ведущим научным сотрудником Международного института Центральной Азии, ведущим научным сотрудником Института стратегических и межрегиональных исследований при Президенте Республики Узбекистан.

В сферу её научных интересов входит языковое образование, вопросы интенсивного обучения языкам, образовательные технологии, методы интенсивного преподавания узбекского языка иностранцам, юрислингвистика. 

Мехрибон Абдурахманова является автором более 40 научных статей, автором и соавтором ряда учебных пособий и учебников.  Учебник «Узбекский язык», пособия «Узбекский язык» как начальный интенсивный курс узбекского языка для корейских, японских, китайских, турецких и индийских студентов, а также пособия «Узбекский язык. Лексика и стилистика», «Практическая стилистика».

В настоящее время она ведет широкую пропагандистскую работу по разъяснению молодому поколению сути проводимых в республике коренных реформ. В 2020 году награждена нагрудным знаком «Ma’naviyat fidoyisi» Общества пропагандистов «Ma'rifat» при Республиканском центре духовности и просветительства. В 2016 году награждена памятным знаком «O‘zbekiston Respublika Mustaqilligiga 25 yil», памятным знаком «O‘zbekiston Respublika Mustaqilligining 30 yilligi», учрежденный Указом Президента Республики Узбекистан от 24 мая 2021 года, благодарственными и почетными грамотами Министерства иностранных дел Республики Узбекистан, а также Указом Президента Республики Узбекистан от 24 августа 2021 года награждена медалью «Shuhrat».